Vale871trudy's Journal, 20 Jan 21

Ravioli cinesi🥟..Per essere la prima volta che li faccio sono usciti carini dai😆😋

View Diet Calendar, 20 January 2021:
1981 kcal Fat: 55.45g | Prot: 141.82g | Carbs: 228.51g.   Breakfast: Zucchero a Velo, Hero Marmellata Light Albicocche, Pavlakis Yogurt Greco 0%, Fatina Mandorle Tostate senza Sale, Colle Maggio Latte Parzialmente Scremato, Torta di mele. Lunch: Auchan Olio Extravergine di Oliva , Cicoria, Panino Integrale, Petto di Pollo, Carne. Dinner: Ravioli cinesi. Snacks/Other: Pavlakis Yogurt Greco 0%, Bisco cocco, Bisco cocco, Mandarino, Life Noci Sgusciate. more...

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Comments 
ricetta please???? 
20 Jan 21 by member: topolona1983
quanto calorie? 
20 Jan 21 by member: topolona1983
Per le calorie dipende dagli ingredienti che usi,quelli che ho preparato io hanno circa 57 kcal l'uno..Ho preso spunto dalla ricetta dello chef Hirohiko Shoda, ha una pagina fb dove puoi trovare le sue ricette e i video tutorial😊...Cmq per fare la sfoglia servono 150 gr di farina e 90 gr di acqua bollente + fecola di patate qb per stenderla..Fai il panetto e lo lasci riposare mezz'ora coperto..Mentre per farcirli ho usato 200 gr di macinato di bovino, una cipolla, una carota, un pezzetto di sedano,aglio, salsa di soya..Ho un po' modificato il ripieno perché non avevo alcune salse e ingredienti 😊...Passata mezz'ora riprendi il panetto e prepari i ravioli, li fai cuocere in una padella unta per un paio di minuti per fargli fare la crosticina e poi aggiungi un bicchiere d'acqua e copri con il coperchio lasciandoli cuocere a vapore 
21 Jan 21 by member: Vale871trudy
Grazie mille!!!!👍 
21 Jan 21 by member: topolona1983

     
 

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