agostino082's Journal, 28 Dec 20

Ci rinuncio, non so più cosa dirti!! 😂😂🤣🤣 

Mmmmm.. buona 😋 ho già l’acquolina in bocca 😂🙊 

sembra la mia al fondant. come l'hai fatta? 

@Stefano io invece non rinuncio mai 🤣🤣😜 @Nicky alla prossima occasione 😉 @Rita è semplicissima. Metà altezza riempita con salsa al caramello e l’altra metà con ganache al cioccolato fondente. Semplicissima ma molto golosa. La frolla l’ho fatta ieri sera e ho l’ho stesa, cotta e fatte le creme. Due ore di lavoro e pensa che intanto giocavo con le piccole e preparavo il pranzo. Quindi in un’ora la si fa senza problemi 😉 

Quella che faccio io è frolla sotto e crema fondant dentro 🤤 adoro ma la faccio 1 /2 v all'anno x non mangiarne mezza da sola. Ora sto razionando quella al cardamomo che con la crema al mascarpone è una morte deliziosa 😋 

Woooow😻😋🤤che meraviglia!! 👍🏻🍀 

Ho una ricetta simile col bimby, con caramello salato e frolla al cacao. La mangio tutta da sola... per questo evito di farla!!! 

Che ansia 😂😂😂 le fette sono identiche 😂😂 

la fetta mia è avanzata??🤤🤤🤤 

Naty, mi spaice ma l'ho finita io.......... :-)))) 

Stefano come hai potuto???😭😭😭manco una briciolina mi hai lasciata? Vabbè per farti perdonare Agostino me ne prepara una intera solo per me e tu me la porti a casa🤣🤣🤣🤣 

Va be', affare fatto! Tanto conoscendo Agostino non ti dirà di no! Giusto per la cronaca, dove abiti? Perché ho paura che un pieno di gasolio non mi basti....... 😱😱🤣🤣 

Però corri un bel rischio! Io, da solo in macchina con una torta intera........😱😱😱 

Piemonte.. Nel cuneese🤣🤣 la torta dovrà essere bel siggillata da catene e lucchetti di cui solo io avrò la chiave e custodita da 2 cani pronti a saltarti addosso e riempirti di bava se ti avvicini🤣🤣🤣🤣 

Piemonte..... 🤔🤔🤔🤔 Fattibile, quando si potrà di nuovo, e se il meteo (soprattutto le temperature) lo permetteranno, ci sta anche un giretto in moto 🏍️🏍️ 

Anto buongiorno 😂😂 a me fa paura 😂😂 

Buongiorno a tutti 🤗 @Adelaide, @Micina 🙏🏼 @Rita cosa intendi per “crema fondant”? @Annina il caramello è salato anche nella mia, solo la frolla è tradizionale. La ricetta originale è di Knam e prevede appunto quella al cacao 😋 @Eli le fette dei dolci a casa mia devono essere uguali per spegnere sul nascere eventuali risse 🤣🤣🤣 @Anto la frolla è sempre con il burro, altrimenti non è frolla ☝🏼😉😂 @Naty, Stefano ha ragione. Non ti dico di no. Anzi ne faccio due così mentre ti porta la tua può godersi la sua....senza cani 🤣🤣🤣 

🤣🤣🤣🤣 Ago hai sempre una soluzione per tutto... Ma io i cani li metto lo stesso che secondo me finita la sua torta poi inizia a mangiarsi la mia🤣 

Quella che faccio è composta da PASTA (farina, burro, zucchero, uovo e un pizzico di sale) CREMA FONDANT (cioccolato fondente, panna, latte e uovo) e GUARNIZIONE con cacao amaro 

@Naty io avevo tentato di trovarla la soluzione ma capisco che la tua paura di rimanere a bocca asciutta è elevata 🤣 @Rita la panna la metti liquida, montata o semi montata?