Про мой день ОПТИМИЗАЦИИ (заготовка еды на неделю) результаты. Ну что могу сказать - это восхитительно!!!!! Я в полнейшем восторге! С тех пор как совсем оказалась от сторонней еды, слишком много времени стало уходить на готовку. Теперь же это считанные минуты! Очень удобно, всегда есть разнообразная еда! Выводы за неделю: - то, что я наготовила примерно на 2 недели! А значит нужно потратить всего 2 раза по 5-6 часов в месяц. Чтобы потом сэкономить кучу времени. - рис и гречка в готовом варианте нормально хранятся! Буду делать ещё ! Хотя на остатке ещё есть. Пшеничная каша не очень. Потеряла вкус. Ячневая средне. Возможно буду готовить всего 1-2 пакета. - Овощей получилось крайне мало. Подрезала в течение недели дважды. Закуплю побольше. Овощи на пару - гарнир каждый день у нас. - Кабачок буду резать брусочками, а не кольцами. Консистенция не очень. - Запеканка, сырники отлично хранятся. - Котлеты само собой тоже отлично хранятся. Правда не ожидала, что столько ещё останется. - Гуляши в пакетах со специями и овощами - тоже идеально! - Мясные заготовки размораживала либо с вечера в холодильнике обычном, либо за три часа до готовки на столе оставляла. Запеканки, каши - в микроволновке 👌👌👌. Овощи не размораживала - сразу в мультиварку. - На неделю для творожной запеканки необходимо 10 пачек творога. - Мясо в духовке для бутербродов тоже буду делать! Отличная альтернатива всяким колбасам (хотя я и раньше их не ела , но вдруг кому пригодится). Из индейки 👌👌👌. - Хочу попробовать ещё заготовить бульон. (Супы для детей). - Самое важное для меня , что такой способ помогает мне не пропускать свои приемы пищи (питаюсь пятиразово). Раньше были задержки по времени. Часто дети просто мешают мне готовить после работы, как итог - поздний ужин. Либо пришла с работы - кушать нечего и после обеда сразу ужин получался....( . Теперь же идеально!!!! ❤️. - Планирую ввести день оптимизации как привычку , надеюсь на всю оставшуюся жизнь! 🤗🤗🤗.
|
54.1 kg
Lost so far: 0.4 kg.
Still to go: 0 kg.
Diet followed: Reasonably Well.
|
steady weight
|
1 to 20 of 26
Comments
А я заболела 😑, так что слава богу, что есть еда 😁 муж справится с заморозкой! Что тоже плюс !!!! 👍
12 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Забыла написать про готовое мясо и курицу - тоже все ушло! Хранится хорошо! Буду делать ещё. На работу брать - самое то.
12 Dec 20 by member: k1evyinik
|
А идея отличная! Я пока в декркте ее заморачиваюсь, к вот когда выйду на работу, будет актуальненько! Мне немка моя как-то делилась своими заготовками, ну это уже сезонными, как она морковку тёрла и замораживала порционно, перец болгарский, зелень всякую и тд, и говорит оч удобно и быстро тот же суп сварить, все в морозилке, или перцы фаршированные. Но тут нужна морозилка отдельная большая, зато удобно!
12 Dec 20 by member: Alina-aprel
|
Алина, да. У меня отдельно морозильная камера стоит в кладовке. Кстати у меня свекровь замораживает свою зелень в маленьких порционных пакетиках на раз. Очень удобно. 👌
12 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Катюша,выздоравливйте! Мы вот тоже болеем с дочками - коронавирус нас настиг.
12 Dec 20 by member: AnnaSmile2022
|
Анюта! 🙏🙏🙏 Надеюсь вы в лёгкой форме! Мы все переболели в августе ещё. Сейчас у меня обычная простуда. Без температуры, но голова тяжёлая ☹️
12 Dec 20 by member: k1evyinik
|
k1evyinik, спасибо огромное! Болеем в легкой форме, к счастью. Уже полегче стало! Уютных выходных в кругу семьи всем вирусам назло!!!
12 Dec 20 by member: AnnaSmile2022
|
12 Dec 20 by member: k1evyinik
|
У каждой хозяйки свои лайфхаки🤗Выздоравливай! Это от детворы тебе досталось?
12 Dec 20 by member: Slimline2017
|
Лена, да. Всю неделю их лечила и ок. Сегодня всем стало легче,а мне хуже 🤪
12 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Катя, молодец! Выздоравливай!
12 Dec 20 by member: Irba9
|
Подскажите как готовили мясо в духовке для бутербродов
12 Dec 20 by member: 1987leno4ka
|
Филе индейки 500 гр замариновать в минеральной воде на ночь. На следующий день натерла заранее приготовленными специями (соль, паприка, перец, чеснок и масло). Завернула в пакет для запекания. Можно перемотать спец веревкой, чтобы придать форму. Выпекать при температуре 250 градусов 25 мин. А потом выключить духовку, но не открывать ещё 2 часа. И готово 👌👌👌
12 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Круть! супы/бульоны морожу. Овощи на суп кубиками в один слой. Аюрведа считает давно приготовленную еду «мертвой», может потому что жарко у них. Но домашним иногда вдруг бывает - не хочется такой еды. Хотя мне норм. Мясо для бутера - плохо с сохранностью. Кусок большой, а колбаса лежит в несколько раз дольше, так может тока домашняя сушеная бастурма) Запекала мясо, но все сьедается сразу, а размороженная нарезка сухая, куском нет смысла замораживать, не выживает. С колбасы, сосисок не хотят слезать. Нет яиц, сыра, колбасы, хлеба, масла, молока - значит, нечем завтракать. Какие там омлеты с овощами, грибами, каши - сама ешь траву женчина)))
12 Dec 20 by member: aol3
|
Aol3, согласна про запечённое . Мы ели 3_4 дня. Замораживать не буду его конечно. Но мне понравились такие бутерброды.
12 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Катя, выздоравливайте 😘🙏!
12 Dec 20 by member: Натали Рыжик 😻😻😻...
|
Можно мне пояснить немного, вы сначала готовите еду, потом порциями замораживаете? И перед тем как есть просто греете в микроволновке?
Для меня актуальная тема, так как иногда, как вы и писали, просто не успеваю приготовить и как итог питание уже не особо правильное.
12 Dec 20 by member: nelly.kom!
|
nelly, пост был неделю назад, там есть список всех моих заготовок на эту неделю. 🙌. Часть готового, часть полуфабрикаты. В любом случае это гораздо быстрее, чем готовить с 0. Размораживаю полуфабрикаты заранее в холодильнике. А готовое - чаще в микроволновке :)
12 Dec 20 by member: k1evyinik
|
12 Dec 20 by member: k1evyinik
|
не люблю готовить даже за пару часов заранее...люблю свеженькое, только "из печи", касательно любого блюда...
12 Dec 20 by member: alex__2
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
k1evyinik's Weight History
|