agostino082's Journal, 06 Oct 20

Ale, devo dire che era tutto ottimo ma i primi in modo particolare. Specialmente il risotto, mantecato in modo davvero perfetto 😋 Al mio matrimonio invece ho mangiato tutto, sia per fame sia per capire se era buono come da cena di prova. Devo dire però che siamo stati molto fortunati e coccolati perché avevamo il mètre che ci teneva da parte ogni pietanza 😉 Alla fine ero quasi più sazio degli ospiti 😂 Questo sabato mangia di gusto e non ci pensare 😉 Comunque immaginarvi in pizzeria con abiti nuziali rende davvero bene lol divertimento del vostro matrimonio 😂😂😂 

congratulazioni @Fabri! io al mio (ormai hanno fa) non ho mangiato... mi chiamavano costantemente ai tavoli... ho giusto assaggiato qualche cosa. però adesso vorrei vedere gli sposi! 😘 @ago: ma quati eventi! io invece vado sempre in crisi da invitata... troppo cibo e ho paura di star male... quindi assaggio una forchettata di tutto ma non oltre. (ma ho lo stomaco delicato...) @liz: pensaci bene! 🙈 

@Elena, non sei la prima ad avermelo detto 😂😂😂 Grazie del consiglio 😜 

@Adelaide grazie mille 😚 il pranzo in effetti me lo sono davvero goduto....il doppio 🤣 @Elena anch’io ero spesso in crisi qualche anno fa, cercavo di non strafare per poi cedere e avere sensi di colpa. Poi ho capito che una mangiata non cambia nessun equilibrio creato nel lungo periodo e quindi mi godo anche questi eventi (ovviamente se il cibo merita 😉). Il peso infatti è già completamente rientrato e quindi si continua a fare come sempre. Inoltre quest’anno sono stati così rari questi eventi, pensa che nella chiesa della nostra zona ci sono stati solo 3 matrimoni nel 2020, compreso questo. Però Elena, non mi spaventate Liz. Sei la milionesima persona che cerca di scoraggiarla 😂😂😂 

@Elena: si, ho mangiato tutto e con calma perchè i miei amici erano nel tavolo accanto e a tenerli a bada ci ha pensato la sommelier ;) appena riesco, vi metto tutto sul menu e foto dei piatti ;) riassumerei l'esperienza con una parola: meravigliosa (era facile immaginarlo dato il livello del ristorante :)) 

Eh ragazzi... se siamo in tanti a scrivere così ci sarà un perché 🙈 . Dai, viva l'amore e i matrimoni (finché durano 🤣🤣🤣) Scusate non riesco ad essere seria ... mi autocensuro 🤐 . (Ps bravi che capite quello che scrivo perché dal cell faccio tanti errori nello scrivere) 

ma ci mancherebbe :) ognuno porta la propria esperienza ed è bello confrontarsi su ciò (oltre all'alimentazione) :) 

@Fabry santo è il sommelier che ti ha concesso un po’ di tranquillità 😉😂 Per curiosità, di che ristorante si parla? 😁 @Elena alla fine è tutta esperienza e dalle esperienze si trae sempre qualche buon insegnamento 😉 

@agostino parliamo di questo https://www.ristoranteteresa.it/ 

Fabri ho dato un’occhiata e devo dire che merita davvero 😋 Complimenti 😊 

la chef è fenomenale per davvero :) pensa che, per la torta, ce ne ha fatti assaggiare 2 diverse versioni, ne abbiamo scelta una e, siccome era convinta che veniva meglio fare un'intersezione delle due, ha fatto così. E, per concludere, l'ha pure messa come menu di pasticceria ed è stato un successone :) 

Fabri hai acceso la mia curiosità. Mi piace molto mettermi alla prova con i dolci, saresti così gentile da descrivere la torta più in dettaglio? Vorrei capire se è replicabile in una cucina non professionale. Grazie mille 😊 

@agostino: sinceramente non lo so 😂 dovrei chiederlo alla chef 👍🏼 ma posso farlo la prossima volta che ci capito a pranzo/cena 

Fabri sei davvero gentile ma anche furbo....una buona occasione per tornare a mangiare lì. A chi te lo chiede risponderai sicuramente “eh ma devo prendere una ricetta per una persona” 🤣🤣🤣 

con questo non dico che me lo dirà eh, però un tentativo si può fare :D 

Fabri mica fesso tu 😉😂