Rensie 1111's Journal, 04 Sep 20

Dat recept zou ik ook wel willen 🤩 

"Naan" Pizza: 2 pizza's, of 4 kleinere. * 100 gram kokosmeel. * 15 gram psyllium husk. * 10 ml olijfolie. * 1 tl knoflook poeder. * 2 tl gevriesdroogde Italiaanse kruiden. * Zout * 200 à 300 ml heet water. Roer alle droge ingrediënten goed door elkaar. Voeg dan de olijfolie toe, en stapsgewijs, het hete water. Totdat het niet meer korrelt, en goed aan elkaar blijft hangen. Zet het dan 15 minuten aan de kant, zodat de psyllium wat opzet. Verwarm de oven voor op 200 graden, of 180 bij een heteluchtoven. En bereid alles voor wat je erop wil hebben. Verdeel het deeg, en rol er twee pizza bodems van, tussen wat bakpapier. Leg op het bakpapier in de oven, en bak 10 minuten aan één, draai dan voorzichtig om, en bak de andere kant nog 15 minuten. Of tot gaar. Dan nog een keer omdraaien, en alles erop wat je erop wil. En dan nog 5 tot 7 minuten terug in de oven. Oké, het is een flinke klus, maar je word rijkelijk beloond. Heerlijk! 

Oeeee dat ga ik snel een keer proberen te maken 👌🏻 

Leuk!