svekkkolka's Journal, 27 Jun 20

Девочки(18+), здравствуйте🤗 Хочу пригласить вас в чат Стройняшки.💃 Наш чат абсолютно бесплатный. Денег не нужно. Я худею в нём сама  и вас приглашаю. Мы худеем в команде. У нас рецепты ПП, советы, поддержка, мотивация.... От вас требуется желание... Наш чат находится в viber. Пишите на номер 89061310921 "Хочу с вами" и я вас добавлю. 

можно рецепт? 

Да тут все просто: мягкий творог+сахзам+ягоды (в моем случае вишня, клубника)+желатин (разводила по инструкции на пакетике) и в холодильник. Делала в два этапа (два слоя). Между слоями вареная пп-сгущенка, которую наварила ведро, теперь всюду кладу)))) А так и без нее тоже вкусно)  

А что за пп-сгущёнка? напишите рецепт, пожалуйста)  

Olchik_59, конечно! Вареная ПП-сгущенка: •100 гр СОМ; •600 мл молока 1.5%; •40 гр кукурузного крахмала •заменитель сахара (у меня FitParade #7 - 7 саше (можно больше или меньше, тут уже дело вкуса); •ванилин. Обжарить СОМ на сухой сковороде на среднем огне до получения карамельного цвета. Он будет комковаться при жарке, ничего страшного, это нормально, по возможности стараться комки "ломать". Затем перемолоть СОМ в блендере. В теплое молоко добавить все ингредиенты и варить до загустения на среднем огне, постоянно помешивая. В принципе, сгущёнка готова, но для однородности можно пробить несколько секунд в блендере. Переложить в баночку или контейнер, накрыть пищевой плёнкой "в контакт", остудить и хранить в холодильнике. Я иногда во время варки добавляю немного растворимого кофе, получается сгущенка с кофейной ноткой) КБЖУ 110 /7.43 /1.58 /1.57 Приятного аппетита) 

а СОМ это что?  

😍 

ruhel1909, Сухое Обезжиренное Молоко. 

Спасибо большое 🙂