Ik ben begonnen met het recept voor chocoladetaart dat je kan vinden op bgreat.nl.
Van daaruit beginnen aanpassen en ben nu tot het volgende gekomen:
300g pure chocolade smelten. Hierbij dan 120 g appelmoes mengen.
In een andere kom meng je: 6 eieren, 100ml melk (heb zelf soja melk light gebruikt), beetje vanille en 4 lepels stevia. Hierbij op gevoel nog amandelmeel toegevoegd.
Dan beide mengsels samenvoegen en bakken.
Ik heb dus uit het originele recept roomboter vervangen door appelmoes, room vervangen door melk en dan nog amandelmeel toegevoegd.