|
Меренговый рулет с заварным кремом и голубикой, без сахара, без муки. Около 100 ккал на 100 г. 😋🔥
|
1576 kcal
|
Fat: 45.91g | Prot: 95.48g | Carbs: 165.33g.
Breakfast: Bezкалорий Рулет Меренговый с Шоколадной Начинкой, Ашан Сыр Мягкий Рикотта, Алые Паруса Хлеб Домашний на Кефире, Русское Море Икра Красная Лососевая, Молоко (2% Обезжиренное), DopDrops Шоколадная Паста. Lunch: Овощи Гриль, Белое Мясо Индейки (Запеченное, Нарезанное), Бащинский Колбаски Куриные. Dinner: Абрикос, Помидоры. Snacks/Other: Шато Тамань Вино Белое Сухое , Домик в деревне Молоко 3,5%, Royal Forest Светлый Сироп Агавы , Яйцо. more...
|
|
 Comments
22 Jun 20 by member: shubk@
|
очень интересно, как можно это сделать без муки
22 Jun 20 by member: Dietandfitnes
|
22 Jun 20 by member: OlgaLitvi
|
22 Jun 20 by member: ElenG5
|
Мне интересно как вы сделали крем 🤗
22 Jun 20 by member: германчук лариса
|
Можно рецепт , пожалуйста
22 Jun 20 by member: Natali*8
|
Я бы тоже не отказалась от рецептик)
22 Jun 20 by member: Polинa
|
22 Jun 20 by member: Сувенир40рф
|
Рецепт: 5 яиц, разделяемся на белки и желтки, белки взбила до пиков, в конце добавила 2 ложки подсластителя (пребиосвит), 2 ложки кукурузного крахмала с горкой. На силиконовый коврик и в духовку на полчаса на 150-160 до зарумянивания. Сразу скажу, что меренга у меня не получилась хрустящей, видимо, из-за отсутствия сахара или криворукости, но было все равно вкусно. Желтки смешала с молоком 100 мл + ложка крахмала. Нагрела слегка 400 мл молока (брала обычное 3,2), добавила ваниль (у меня натуральная), 2 ложки сиропа агавы (можно любой подсластитель), вмешала желтки и варила, помешивая, до загустения крема. Потом, когда все остыло до тёплого состояния, крем - на меренгу, на крем - голубику, свернула в рулет, сверху крем. Рулет сел, из круглого стал плоским 🙈 Перед подачей посыпала какао (без сахара). На вкус вышло очень ванильно и нежно, ели всей семьей.
22 Jun 20 by member: plavunova
|
22 Jun 20 by member: Черничка1
|
22 Jun 20 by member: AHmeleva
|
22 Jun 20 by member: irinahudej
|
22 Jun 20 by member: sv.l
|
22 Jun 20 by member: red_owl
|
Если вместо крахмала положить миндальную муку, тогда будет хрустящая меренга
22 Jun 20 by member: a.a.75
|
А крахмал в каких ложках - чайных или столовых?
22 Jun 20 by member: irinahudej
|
22 Jun 20 by member: plavunova
|
С миндальной мукой будет, наверное, вкуснее, но калорийнее.
22 Jun 20 by member: plavunova
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
plavunova's Weight History
|