Tarta de fresas 🍓 keto. Con gelatina y gelatina de fresa, erythitol, queso crema, vainilla 🥰
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972 kcal
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Fat: 58.05g | Prot: 98.50g | Carbs: 8.69g.
Lunch: Muslos de Pollo con la Piel, Pechuga de Pollo. Dinner: Cebollas, Tomates, Eroski Queso Edam, Hacendado Jamón York, Queso Feta, Mercadona Lechuga Iceberg, Aceite de Oliva. Snacks/Other: Fresas, Hacendado Gelatina Fresa 0%, Alpro Leche de Almendras sin Azúcar, Hacendado Gelatina Neutra, Philadelphia Queso para Untar. more...
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31 May 20 by member: p83re
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@P83re 4 raciones. (podrían ser 8 o 6, pero Miguel y yo somos muy gochos)
Ingredientes
180 g (180 ml) queso crema
200 ml leche de almendras
100 ml agua
2 cda. (25 g) eritritol
½ cdta. extracto de vainilla
1 Sobre gelatina 0% fresa (que preparada para diluirse en ½ litro, si no , debes cambiar los líquidos anteriores.)
Cobertura
¼ cdta. extracto de vainilla
½ cda. (5 g) eritritol, preferiblemente en polvo
75 ml (40 g) frambuesas frescas en láminas
1 cda gelatina neutra
Mezclar el queso con la leche, vainilla y eritritol. Calentar un vaso de agua y derretir el sobre de gelatina. Después añadir a la mezcla de todos los ingredientes. Batir a mano o con la procesadora. (restar el agua del vaso del total de agua.)
Cuando la mezcla esté uniforme, echar en un molde y dejar enfriar 4-5 horas.
Para la cobertura.
Calentar un vaso de agua y derretir el sobre de gelatina, añadir vainilla y eritritrol.
Colocar las fresas y añadir esta mezcla en caliente.
Dejar enfriar mínimo dos horas.
Listo.
Macros ración:
8 gr grasa
2.7 carbo
3.1 prote
98 calorias.
01 Jun 20 by member: Lruiperez
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