brococo's Journal, 05 May 20

Miammm ça a l’air excellent 🤤 

c'est même une tourte ! 

T’as mis quoi d’autre dedans avec les épinards ? Et la pâte c’est de la feuilletée, brisée ? J’essayerai parce que c’est exactement ce que j’aime 😊 

Ah non pardon, j'ai cru que c'était de la pâte sur le dessus ! 

Fromage ?  

Peut être du chèvre... 

Haha oui c’est sûrement ça ! J’essayerai en tourte ça doit être super bon aussi 🙌🏼 

Le problème de la tourte c'est qu'on y met 2x plus de pâte. 

Salut vous 😊 alors il faut une pâte brisée. Puis des épinards cuits à l'eau et égouttés puis mélangés avec un ou 2 œufs + crème à 4% de matière grasse + sel/poivre. >vous tartinez ça sur la pâte. Après vous déposez des bouts de jambon fumé puis vous mettez du fromage de chèvre (celui en forme de buche). Et voilà 😉 

Merci pour la recette Brococo je testerai ça prochainement 🤤👍🏼 

Avec plaisir 😀