mors1996's Journal, 14 Apr 20

Io raramente ho fatto dei meal prep... mi piace molto l'idea in sé ma per come sono fatta io non riesco. Avere i pasti programmati mi fa sentire "costretta" e di conseguenza mangio contro voglia. Anche perché sono una che cambia idea fino all'ultimo 🤷‍♀️ Nei giorni dove sono di fretta semplicemente non cucino: metto sul piatto cose fredde come gallette, verdure, pane, formaggi... così faccio presto 

Anche io non lo faccio ( a meno che non prepari una torta o un pane che uso per colazione 2/3 giorni di fila) 1. Perché mi piace cambiare ogni giorno , 2. Perché, mi piace cucinare e mangio ciò di cui ho voglia in quel momento. Ora, poi, che c è un sacco di tempo... 

Grazie per la risposta @Elena. Ma tu, se ti va di dirlo, segui un piano alimentare "preciso", con grammi di carboidrati/proteine/grassi, o monitori solo le calorie, oppure vai a spanne? Perchè immagino che anche quello incida sul decidere all'ultimo piuttosto che organizzarsi sempre prima 😊 Grazie ancora! 

@Maggiemagda, concordo che in questo periodo, effettivamente... il tempo non manchi 😃 Anche a me piace scegliere all'ultimo, oppure comunque la sera prima (per quanto riguarda il pranzo da mangiare a lavoro). Altre volte, magari faccio una base. Tipo cucino un mezzo chilo di riso e ne faccio delle porzioni per 3/4 giorni, tutte più o meno dello stesso peso, poi aggiungo qualcosa per accompagnarlo sul momento (legumi, verdure, carne/pesce, ecc). Grazie per la risposta!  

Anche io pranzo al lavoro ma non riuscirei mai a mangiare riso ogni giorno. Alterno con pasta, farro ecc 😊  

Io nella vita reale lo facevo. Adesso non piú 

@Bonsai, questo cambia tutto, per comodità riferiamoci alla vita reale 😂😂 Quindi avevi quest'abitudine? Ti mettevi lì un giorno e cucinavi per i giorni successivi o lo facevi solo per il giorno dopo? Grazie per la risposta! 

Effettivamente come dici io monitoro le calorie e basta. Ho seguito u piano per diverso tempo ma ora sto procedendo verso un'alimentazione più intuitiva. Ovviamente quando avevo un piano preciso ero più "costretta" ma decidere all'ultimo di mangiare una cosa piuttosto che un'altra era all'ordine del giorno😂 

io lo facevo solo quando dovevo stare fuori tutta la giornata...quando sono a casa cucino sul momento  

Io lo faccio, ieri per esempio ho fatto stesso pranzo da portarmi a lavoro per tre giorni- lo faccio per i 5 giorni di pranzo lavorativi, lo trovo molto comodo e cerco di cambiare comunque sempre 

Raramente. Però sarebbe buona abitudine per evitare di mangiare altro mentre si prepara il pasto (a volte mi capita :D) 

Comunque penso che ricomincerei a farlo 

mi facilita ed evita sempre di contare e far calcoli.. almeno per 5 pasti a settimana so già cosa mangerò... poi ci sono tutti gli altri 😆 

@L'ispanico, idem. Praticamente anche io faccio lo stesso, a parte per i cereali di cui tengo sempre una scorta già cotta! 

@Erika quindi lo fai per più giorni... Di solito cosa cambia tra i vari pasti? Condimenti, oppure fai carne/pesce/legumi (invento 😁) 

Sta settimana essendo corta e avendo poca voglia avevo 400 grammi di macinato di tacchino quindi ho fatto un paio di giorni passa pomodoro pisellini e tacchino, altri due pasti con il riso e magari cambio le verdure... altre volte invece 300 grammi di pasta e cambio le verdure e i condimenti... stasera avevo L hamburger e nella confezione ce ne sono due... li ho cucinati entrambi e uno stasera L’ ho mangiato con verdure, per domani sera lo faccio con riso e altra verdura... vivessi da sola e quindi tutto il frigo e freezer a mia disposizione sarei molto più organizzata! Ho provato questa settimana per la prima volta a congelare 10 banane in sacchetti da 125 grammi L uno così per le colazioni tiro fuori L sera prima, ci metto un cereale al mattino, una bella scaldata e la colazione è già pronta... diciamo che mi organizzo in parte almeno, se riesco... vivessi da sola avrei il freezer pieno di verdura suddivisa in sacchetti gelo così da aver qualcosa pronto! Meno faticoso quando la sera magari non vedo L ora di cenare 

Comunque si 3 pasti per volta circa cerco di averli pronti🙂altrimenti passo tutto il giorno in cucina davvero 😔 

Cavolo Erika, sei la prova vivente che si possa essere super organizzati senza cadere nella monotonia.. anche dal tuo diario vedo un sacco di idee molto varie e ben realizzate! Quasi quasi provo pure io a rubarti qualche consiglio. Grazie mille per tutti i particolari che hai scritto 🤩🤩 

Ma figurati.. ci provo per cambiare un po’ ma aver almeno qualcosa di pronto 😅certo.. ogni tanto metto foto di quello che mangio, dagli un occhio 🙂ps: colazione pranzo spuntino e cena di domani sono già pronti così non ci devo pensare 😂 

@Erika, mi sono perso tra le foto del tuo diario.. sei una fucina di idee, dovresti creare un blog di cucina fit 😎🤙