Куриная печень в сливочном соусе
View Diet Calendar, 24 February 2020:
|
1409 kcal
|
Fat: 123.64g | Prot: 57.54g | Carbs: 14.34g.
Lunch: Премия Сыр Гауда 48%, Ферма Масло Сливочное 82,5%, Помидоры Черри, Колбаса Краковская, Торчин Майонез Европейский 72%, Своя Лінія Оливки без Косточки, Ятрань Грудинка по-Кировоградски, Жареное Яйцо, Jacobs Кофе Натуральный Растворимый , Яготинский Сливки 10%. Dinner: Капуста Тушеная, Телятина Отварная. more...
|
|
Comments
Выглядит очень аппетитно. Можно рецептик? У меня почему то всегда печень жёсткая получаеться. Хотя всегда замачиваю молоком на ночь. Пожалуйста напишите рецептик.
17 Mar 20 by member: sutsmarina
|
Спасибо, я просто хорошо промываю куриную печень и нарезаю крупными кусочками. Затем на разогретую сковороду со сливочным маслом или жиром (по вкусу) и накрыть крышкой. Перемешать пару раз, стараясь обжарить все кусочки и через минут 5 добавьте сливки или сметану (я люблю побольше) посолить, поперчить и тушить под крышкой 10-15 минут, убавив огонь.
19 Mar 20 by member: roksana271
|
Спасибо. Попробую тоже так. Я варю дольше и без сливок, может дело в долгой варке? Или в сливках? Попробую по Вашему рецепту.
20 Mar 20 by member: sutsmarina
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
roksana271's Weight History
|