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Très lourd, 1000+ calories mais incroyablement bon ! Pour la prochaine fois, je penserai a substituer l’huile d’arachide et à utiliser du papier cuisson plutôt que l’aluminium, ça m’a fait rajouter plus de graisses pour ne pas que ça accroche...
View Diet Calendar, 22 February 2020:
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1734 kcal
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Fat: 94.20g | Prot: 164.70g | Carbs: 50.38g.
Lunch: Casino Comté Râpé , Carrefour Escalope de Dinde , Bonduelle Épinard , Carrefour Tomates Cerises Italie, Panzani Sauce Tomates Olives et Basilic , Lesieur Huile d'arachide, Florette Choux Fleur. Dinner: Aoste Les Grandes Tranches, Céréal Bio Quinoa au Naturel, Auchan Poivrons Rouges, Carrefour Escalope de Dinde. Snacks/Other: Bjorg Lait d'amande sans Sucres Ajoutés, Olimp Sojavit 85. more...
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 Comments
Bien sûr !
Pour la pâte à pizza :
Préchauffer le four à 250 degré, chaleur voûte et sole
400g de chou-fleur rapé ( j’ai pas de hachoir 😔) - mettre au micro-ondes 5min à puissance maximale
- envelopper dans une serviette et écouter au maximum le liquide (attendre un peu avant de faire ça sinon on risque de se brûler ;) )
- transposer dans un cul de poule ou grand bol
- ajouter un œuf, 100g de mozzarella râpée et des herbes de Provence
- bien mélanger pour incorporer les ingrédients ensemble
- répartir la mixture dans la forme désirée sur du papier sulfurisé déjà dans sur une plaque qui va au four en prenant soin de garder environ 0,5 centimètres d’épaisseur sur toute la pâte et en relevant les bords pour donner cette impression de pizza
28 Feb 20 by member: Mocka_B
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- enfourner pour 18-20 min
- vérifier que la pâte a la bonne consistance, elle sera un peu fragile mais elle devrait pouvoir être portée
- ajouter un peu de fromage par dessus et le reste des toppings au choix
- Enfourner 7-8 min supplémentaire pour que le fromage fonde
- déguster, c’est prêt :)
28 Feb 20 by member: Mocka_B
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29 Feb 20 by member: Mocka_B
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