katya1990v's Journal, 22 Jan 20

В мультиварке такой омлет вышел? 

Можно рецепт 

ОМЛЕТ БЕЗ СКОВОРОДЫ: белковый завтрак! 💛💛💛💛💛💛💛💛💛 Вам понадобится: Молоко 1% - 150 г Яйца - 3 шт Соль,перец - по вкусу Два плотных полиэтиленовых пищевых пакета. Готовим: 💛💛💛💛💛💛💛 Яйца немного взбейте, добавьте соль, перец, молоко и взбивайте ровно 3 минуты. Возьмите плотный прозрачный пакет для пищевых продуктов (можно взять рукав для запекания). Вылейте туда яичную массу, плотно завяжите. Вложите этот пакет в другой, также завяжите. Вскипятите литр воды, в кипящую воду опустите пакеты с омлетом. Варите не меньше 20 минут на маленьком огне. По истечении указанного времени достаньте пакеты из воды. Будьте внимательны и осторожны, когда открываете пакет: внутри горячий пар. Омлет должен получиться плотный на ощупь, а внутри — воздушный. Какой же вкусный омлет! А если его нарезать порциями и посыпать рубленой зеленью или приправить соусом по вкусу, тогда вообще улет! 

Я ещё зелень люблю добавлять)) 

У меня никогда такой круглый не получается,я всегда так делаю,но он расстекается по кульку массой