Mariomario1971's Journal, 18 Jan 20

Gratuluję 👍🍗😻 

mi to wygląda jak solidne śniadanie😉👍 

raczej zjedz to wczesniej niz pozniej. z tego co wiem gotowany ryz nie lubi sie z czasem i jak zacznie tam cos rosnac (mimo ze nic jeszcze nie widac) mozna sie niemilosiernie mocno zatruc 

K1C1A dzięki. pawbrz. Śniadanie hmm.. wg. autora jedna porcja to 888kcal, także... Vibo 69 z tego co pod filmikiem ludzie piszą to żadnych historii żołądkowych nikt nie miał z powodu spożycia tego kurczaka na dwa dni.Mieli ci co zjedli dwie, a nawet czy porcje na jednym posiedzeniu :) 

no wiesz ja zle nie zycze czy cos... ale czytalem kiedys o gosciu co sobie robil posilki na wiele dni w przod i zaliczyl zgona bo cos mu sie w ryzu rozwinelo tak bardzo trujacego. nie pamietam za bardzo szczegolow. tak czy inaczej tam tlumaczyli zeby wegli poddanych obrobce nie trzymac zbyt dlugo. a najlepiej spozywac od razu po przygotowaniu 

Chodzi o zbyt długie trzymanie ryżu w temp. pokojowej. Trzeba go szybko schłodzić i do lodówki, żeby te bakterie się nie rozwinęły. Dotyczy to zresztą każdego rodzaju żywności - nie powina stać w temp. pokojowej za długo, chyba max 2h, a w lodówce ze 2 dni na luzie. Węglowodany nie mają tu nic do rzeczy. Oczywiście z tym ryżem (czy czymkolwiek) wcale niekoniecznie coś się stanie. Jako że lubimy tu wszystko uzasadniać przykładami z własnego życia, to w Azji ryż stoi w knajpach stoi cały dzień (najgorzej) w tym samym garnku, w którym był gotowany (podstawowy błąd), a dolegliwości żołądkowych nie doświadczyłam ani razu. Ale pożyjemy, zobaczymy 👽 

Wiadoma sprawa, że po ostygnięciu i podzieleniu na porcje kurak stoi w lodówce.Druga porcja dzisiaj na obiad w pracy.