Тёплый салат с куриными сердечками который я могла бы есть каждый день 😌 Идеален для кето 😊
⠀
✔️ 200 г куриных сердечек⠀
✔️ 20 г морковки⠀
✔️ 40 г репчатого лука⠀
✔️ 50 г огурца без кожуры⠀
✔️ 40 г листьев салата (я использую зелень от пекинской капусты, мне с капустой вкуснее)⠀
✔️ 20 г майонеза⠀
✔️ Смалец или сливочное/кокосовое масло для жарки ⠀
⠀
Приготовление:⠀
1. Нарезать и обжарить сердечки.⠀
2. Нарезать кубиками лук и натереть морковь. ⠀
3. Когда в сковороде испарится вода от сердечек добавить масло/смалец, морковь и лук. Обжарить все вместе.⠀
4. Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой. ⠀
5. Нарезать/порвать руками зелень.⠀
6. Все ингредиенты смешать и добавить майонез.⠀
⠀
Сначала, мы пробовали этот салат холодным, так как я давала сердечкам остынуть. В следующий раз очень хотелось кушать 🤣 и я положила в салат сердечки горячими и нам так понравилось гораздо больше 😌
⠀
⠀
⠀
