Rezept für den Beeren-Traum🍓1 Ei trennen und das Eiweiß steifschlagen 🍓das Eigelb in eine extra Schüssel geben und darauf 🍓150g Magerquark oder Vanille-Skyr 🍓200g Frischkäse light 🍓25g Dinkelgriess 🍓1/2P. Vanillepuddingpulver 🍓Flavdrops Vanille 🍓30g Xucker light 🍓alles zusammen kloppen 🍓gebt Heidelbeeren und Erdbeeren behutsam hinzu 🍓und hebt den Eischnee fluffig unter 🍓bei 160 Grad Umluft wandert der kleine Runde dann für ca. 50 Min. in den Ofen (Tasse Wasser hinzu, nach 20-30 Min. je nach Bräunung mit Alufolie abdecken und nach der Backzeit im Ofen auskühlen lassen)