Mrskolbaser's Journal, 13 Mar 19

Это пицца из цукини с курицей и сыром❤️ 

как вы делаете основу для пиццы? 

@belka0197 в данном случае основая- натёртый и отжатый цукини, сыр и яйца))  

выглядит ооочень аппетитно), а можно подробный рецепт? 

Поделитесь рецептиком 

Пицца из цукини с курицей и сыром Калории на 100гр: 158.93,БЖУ18.83/9.68./3.27 Ингредиенты (на форму для пиццы 32 см): Куриное филе-300 гр, Яйцо - 3 шт, Моцарелла-200 гр, Цукини-800 гр, Пармезан-100 гр, Томатная паста-50 гр Специи, маслины и т.п.- по вкусу. Приготовление: 1. Цукини/ кабачок натереть на крупной тёрке. Положить в марлю и отдать хорошенько, чтобы большая часть жидкости ушла. 2. В отжатый цукини добавить яйца и тертый пармезан. Пармезан можно заменить на любой твердый или полутвердый сыр. Смесь перемешать. 3. Духовку разогреть до 200°. Выложить смесь в форму, разровнять и немного посолить, затем поставить в духовку и выпекать в духовке 30 мин. 4. Когда основа для пиццы готова, достать ее из духовки, и выложить начинку: первый слой-томатная паста, второй- половина натертой моцарелла, третий- порезанная курица, добавить соль/специи/маслины и т.п., и сверху оставшуюся моцареллу. 5. Поставить в духовку на 10 минут до схватывания сыра сыра на режим «Гриль» или «Верхней жарки». Приятного аппетита! P.S. из указанного количества получилось примерно 4 порции, но муж съел двойную 🤣  

Спасибо 

Спасибо, завтра будем творить эту красоту)!