Хвала небесам) Они у меня получились. Хрустящие морковные вафли с цукатами. Хотела приготовить их по рецепту Пикачушки, но муж никак не довезет до меня тыкву. А морковь в доме была. И, наконец, из нее вышло что-то съедобное. Объеденье с теплым молоком.
View Diet Calendar, 16 November 2018:
|
1460 kcal
|
Fat: 68.46g | Prot: 65.42g | Carbs: 147.09g.
Breakfast: Домик в деревне Молоко 3,2%, Сыр Стародубский Сыр Мягкий Адыгейский, Хлебцы Молодцы Хлебцы Цельнозерновые Ржаные, Агро-Альянс Кукурузная Крупа, Мааг Цукаты Ананас, Экомилк Масло Сливочное 82,5%. Lunch: Благояр Голень Куриная, Гороховый Суп. Dinner: Мааг Цукаты Ананас, Морковные Вафли, Яйцо, Домик в деревне Молоко 3,2%, Магнит Банан, Агрокомплекс Творог Домашний 18%. Snacks/Other: Морковные Вафли, Мааг Цукаты Ананас, Домик в деревне Молоко 3,2%. more...
|
|
Comments
Выглядит интересно)) Вкусно?)
Ну, в следующий раз с тыквой)
16 Nov 18 by member: Pikachushka
|
Очень вкусные вышли, Надюша. Да-да, в следующий раз обязательно с тыковкой. Теперь, когда я немного разобралась с этим мультипекарем и уже представляю, какой консистенции тесто заливать в эти панели, можно и поэкспериментировать с составом вафель)
16 Nov 18 by member: mega-pravda
|
mega-pravda, и какой должна быть крнсистенция?) Сколько пеку, а так и не поняла :D
16 Nov 18 by member: Pikachushka
|
16 Nov 18 by member: fistashka2014r
|
16 Nov 18 by member: bollianna
|
16 Nov 18 by member: ЧудоКсю
|
Пикачушка, у меня тесто как на оладушки получилось. Средней густоты. Только накладывала немного больше, чем требовалось - вытекало.
16 Nov 18 by member: mega-pravda
|
Рецепт взяла из кулинарной книги к мультипекарю.
100г. моркови натереть на мелкой терке. По 50г. чернослива и грецких орехов (у меня только 30г. цукатов) измельчить. 50г. сливочного масла комнатной температуры перетереть со 100г. муки, корицей, молотым имбирем, мускатным орехом (у меня были корица и немного какао), сухофруктами и орехами до мелкой крошки. Добавить 50г. сметаны, 70г. сахара, 100г. молока, морковь и 3г. разрыхлителя..
17 Nov 18 by member: mega-pravda
|
Все еще раз смешать. Я убрала тесто на пол часа в холодильник. Пишут, что так выпечка получится более пышной. Выпекать, слегка смызывая вафельницу маслом.
У меня получилось с моими формочками 11 штук.
17 Nov 18 by member: mega-pravda
|
mega-pravda, Благодарю) Сколько по времени выпекались?) Мне приходилось переворачивать на другую сторону, так как одна панель слабее нагревается (
17 Nov 18 by member: Pikachushka
|
11-12 минут одна закладка готовилась. Первую тоже перевернула. А вторую уже не стала. Панельки достаточно нагрелись и всё хорошо прожарилось.
17 Nov 18 by member: mega-pravda
|
mega-pravda, спасибо за ответ:)
17 Nov 18 by member: Pikachushka
|
мм классно, тоже хочу вафельницу 😍
17 Nov 18 by member: Yanchik1208
|
25 Nov 18 by member: vanejik
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
mega-pravda's Weight History
|