Itzel_LR's Journal, 18 Sep 18

hola Itzel, los macros son nutrientes, los alimentos contienen muchos tipos pero principalmente estan compuestos de 3, carbohidratos, grasas y proteinas estos 3 aportan calorias y los necesitamos en mayores cantidades que los micronutrientes, que son vitaminas y minerales, estos ultimos no aportan calorias pero son escenciales para el funcionamiento y regulacion del organismo, eso que ves de los macros es que de acuerdo a tus calorias necesarias repartes cuantas calorias vendran de proteina, cuantas de grasa y cuantas de carbohidrato, cuando se habla de cuadrar es que dentro de esas calorias de carbohidratos por ejemplo entre un chocolate y no afecte tu conteo de calorias y macronutrientes, en el supuesto que el cuerpo no distingue si esos carbos provienen de un donut o de un plato de avena, aunque yo creo siempre es mejor un plato de avena por los micronutrientes de los que carece el chocolate, en fin que la regla es 80% comida real y 20% chatarra y procesados. osea si esas papitas fritas se ajustan en tus macros no te afectaran en tus objetivos, sin perder de vista que la base es calorias que como igual a calorias que gasto 

Hola Pa_ola, y de qué forma debo determinar qué porcentaje de macro nutrientes debo consumir? 

Rbkora eso es muy personal, como recomendacion gral es que tu consumo de grasa no baje de 0,8g por kg de peso corporal para evitar desbalances hormonales y de proteina 1g por kg de peso para poblaciones sedentarias 1,5 minimo para deportistas 

Muchas gracias Paola :3  

Exacto es como dice Paola, aunque igual hay que ver si estás en déficit calorico o en un superávit calorico, ya que en déficit lo que se suele recomendar es aumentar la ingesta de proteína, algunos recomiendan de entre 2 a 2.5 gramos por kilo de peso corporal y bajar los carbohidratos, para sentir mayor saciedad y aprovechar un poco el efecto termogenico del cuerpo gracias al descomponer la proteína. (se consumen más calorías al descomponer proteína que al descomponer carbohidratos, hay estudios que indican un aumento de calorías gastadas significativas respecto a lo anterior, aunque como siempre, los estudios siempre cogerlos con pinzas ya que las metodologías que usan siempre puede que no sean las mejores) 

por nada Itzel y si de acuerdo con Greko, el efecto termogenico de la proteina es mayor o al menos mas saciante, mientras no pases de 4,5g por kg de peso (que es muy dificil que eso pase) ya que provoca daños renales por el trabajo que tienen los riñones al deshechar acido urico, aunque no hay que olvidar la fibra de los hidratos complejos y verduras que tambien es necesaria 

Gracias Paola y Greko sin tomar el cuenta el control de los macros he bajado 8 kg, pero quiero hacer las cosas mejor, sacaré mis cálculos y empezaré a poner atención en eso, ya que últimamente he pasado rachas de ansiedad y por lo que me dice Greko me está faltando proteína. 

CORRECTAMENTE BIEN CONTESTADO. 

Si intenta con eso pero para ser sincero al bajar de peso siempre se pasara cierta hambre y ansiedad, ahí lo único que puedes hacer es antes de cada comida comer pepinos o algo con un aporte calórico muy muy bajo, nopales es algo que yo suelo usar mucho, tomar mucha agua pero sobre todo aguantar mentalmente. 

Hola disculpa amiga que me meta en tu conversación es que yo apenas ando aprendiendo , pa_ola entonces si se me antoja un sándwich me puedo comer solo la mitad sin pasarme de mis carbohidratos?? 

Rbkora está bien probar, precisamente es prueba y error, si con 1,5g de proteina te sientes bien así déjalo si con 2g te sientes mejor pues está bien, cuando estas en déficit calórico efectivamente como dice Greko se pasa hambre, sobre todo en uno muy agresivo. Maribel, asi es, si entra en tus macros puedes comértelo mientras no rebase tus requerimientos calóricos de carbohidrato  

Gracia! O sea que si peso 78kg debería consumir 62.4g de grasa y 78g de proteína? Y el carbohidrato cómo lo calculo? 

Los macros son los nutrientes esenciales proteína carbohidratos y grasas.  

Muchas gracias a todos :D  

Los carbohidratos sería el restante por asi decirlo, entrarían los necesarios para alcanzar las calorías totales que necesiten, yo lo que hago es asegurar mi ingesta minima proteica y de grasas, si me paso de eso no pasa nada, los carbohidratos me van completando las calorías totales y al final pues lo que dieron pues dieron xd soy muy malo explicando eso, si no me entendieron diganmelo e intentaré explicar mejor.  

Entendido Greko, gracias!! 

Rbkora, los carbohidratos serian el resto de tus calorias, toma en cuenta esto 1g de proteina es igual a 4 calorias y 1g de grasa 9 calorias y 1g de carbohidratos tambien son 4 calorias multiplicas tus gramos de grasa que te tocan por 9 y tus gramos de prote por 4, sumas los dos resultados, y se los restas a las calorias que consumes, esas son tus calorias de carbos y para transformarlo a gramos divides ese resultado entre 4, no se si me explico? 

👍 

Macronutrientes: Carbohidratos Proteinas Lipidos Micronutrientes: Vitaminas Minerales HC: 50 a 60% LP: 20 a 30% PT: menos de 20 Te puedes basar en el plato del buen comer!