Бризоль🌯 🔸Ингридиенты на 5 персон: -фарш куриный-700гр -сыр-160 гр -помидоры-6шт -масло растительное-1/2 ч.л. -зелень пучок -соль -перец -сметана 15%-3 ст.л. Приготовление смотри ниже ⬇️⬇️⬇️
View Diet Calendar, 02 September 2018:
|
545 kcal
|
Fat: 29.41g | Prot: 23.58g | Carbs: 47.78g.
Breakfast: Ясно Солнышко Хлопья Овсяные с Изюмом, Фруктовая Энергия Джой, Яблоко Зеленое. Lunch: Сливочное Масло, Гречка Отварная, Свинина Отварная. Dinner: Вареное Яйцо, Вареное Яйцо. more...
|
|
Comments
🔹Приготовление:
1.В фарш добавляем яйцо,соль,перец,хорошенько все перемешиваем.
2.Делим фарш на 5 порционных кусочки.Формируем круглые заготовки. 3.На ровной поверхности пищевую и выкладываем одну круглую заготовку из фарша.Надавив ладонью, мясной в тонкую,ровную лепешку диаметром около 15см..
4.Взбиваем яйцо с небольшим количеством соли.В широкую плоскую выливаем взбитые яйцо.Берем пленку с мясной массой и аккуратно переворачиваем погрузившись на чистую смесь.
5.Далее подносом тарелку с полуфабрикатом к прогретой сковороде с небольшой порцией масла и "спускаем" содержимое блюдца-мясная лепешка вместе с яйцом должны одновременно соскользнуть раскаленную поверхность.
6.Жарим с фаршем примерно 3-4 минуты на умеренно,а затем переворачиваем,поддев лопаткой.Выдерживаем на огне еще 3-4 минуты, после чего перекладываем лепешку на тарелку мясной стороной .Таким же образом готовим следующие заготовки.
6.Смазываем немного сметаной, выкладываем помидоры кусочками. 8.Посыпаем тертым сыром.
9.Аккуратно свернуть, перевязать зеленым луком. Украсить овощами. В качестве гарнир можно подать любую крупу на ваш вкус 😋
01 Sep 18 by member: anchemeris
|
01 Sep 18 by member: kosnas112
|
01 Sep 18 by member: anchemeris
|
kosnas112, на 1 мясную лепешку - 1 яйцо.
01 Sep 18 by member: AlObukh
|
02 Sep 18 by member: оксана гаммершмидт
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
anchemeris's Weight History
|