Larisa102's Journal, 15 Aug 18

Это, конечно, не самый божественный десерт, который я готовила, но есть можно. На вкус вполне обычный шоколадный кекс. Рецепт прост до безобразия: 1 стакан кефира смешать с 1 чайной ложкой соды без верха (гасить не нужно) В отдельной посуде смешать 1 стакан муки, 2 ст. л. какао, полстакана сахара (в оригинальном рецепте 1 стакан, но и с половинкой получается сладко). Затем смешать все вместе, получается тесто по консистенции, как сметана. Смазать форму маслом, вылить тесто, выпекать в разогретой духовке до 180 гр. 25 минут. Лучше взять форму побольше, так лучше пропекается. У меня форма была высокая и Маленькая.  

Сверху украсить по желанию, у меня нежирная сметана и сверху чуть-чуть присыпано какао. Вместе со сметаной калорийность составляет 185 кк на 100 гр 

после полстакана сахара я перестала читать  

. 

А вот и я увидела рецептик, которым воспользуюсь, а насчёт полстакана сахара его можно и не всыпать , не стоит так реагировать резко😊😊😊 

хахах, я тоже перестала читать после полстакана сахара. Какой смысл здесь писать рецепты с сахаром 

Девочки не стоит так резко реагировать, человечек поделился рецептом, но это ваш выбор добавлять туда сахар или нет. Для тех, кто любит различные кулинарные изделия, важно знать, чем заменить сахар при правильном питании в выпечке, чтобы снизить ее калорийность, а также сделать блюдо более полезным. Чтобы снизить количество калорий, можно при приготовлении сладостей использовать сахарозаменители. Заменить сахар и другие виды подсластителей можно и с помощью сухофруктов. Они помогают не только привнести в блюда требуемую сладость, но также и добавить неповторимый вкус. Сухофрукты можно добавлять в кексы, печенье, булочки и многие другие кондитерские изделия.