Dada47's Journal, 08 Aug 18

Contramuslos con champiñones y coñac.

View Diet Calendar, 08 August 2018:
883 kcal Fat: 62.00g | Prot: 67.89g | Carbs: 11.16g.   Breakfast: Café Espresso. Lunch: Hacendado Nata para Montar, Aceite de Oliva, Hacendado Champiñones Laminados, Hacendado Contramuslos de Pollo sin Piel. Dinner: Musa Mayonesa, Argal Bonnatur Jamón Cocido, La Vaca que ríe Quesitos Light, Hacendado Guacamole Natural, Lechuga, Huevo Cocido. more...

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Comments 
qué bueno!  
09 Aug 18 by member: andreaalvarezrodriguez80
Soy nuevo en el tema.....La vista de la comida es buena y los ingredientes......Pero, como lo haces? 
09 Aug 18 by member: juanjoseyo
Lo primero es dorar bien la carne, q tenga color tostado, la retiro,  
09 Aug 18 by member: Dada47
añado la cebolla, champiñones y que se dore también. Luego vuelvo a poner la carne, añado agua para cubrir hasta la mitad, añado coñac y dejo a fuego lento unos 20 minutos para q quede meloso.  
09 Aug 18 by member: Dada47
doy vuelta a la carne un par de veces mientras se cuece. Se cocina con tapa para q se evapore lentamente. 
09 Aug 18 by member: Dada47
Si te gusta al final pones nata y mmm. (especias, al principio, ajo, perejil, pimienta...)  
09 Aug 18 by member: Dada47

     
 

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