mas proteína no te da mas músculo, por eso una dieta de volumen(ganancia de masa muscular) no es comer toda la proteína que te entre y se calcula con un aproximado de 1.8 a 2.5 X peso(magro seria lo ideal), y para bajar tu grasa corporal es muy recomendable irte al máximo(2.5Xpeso) para preservar la masa muscular, si eres principiante hay muchas posibilidades de que ganes masa muscular mientras pierdes grasa corporal, pero consumir mas proteína de eso ya no es necesario.